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鱼类挂冰机是理想的高科技解冻设备
发布时间:2018-12-24   点击次数:37次
   鱼类挂冰机是理想的高科技解冻设备 
   鱼类挂冰机是我公司新推出的一款解冻设备,主要适用于肉产品的解冻,化冻,沥血,是一款流水线式的产品,工作效率高,节省劳工成本,设备整机全部采用304不锈钢制作而成,具有速度可调,温度可调等特点,肉类解冻机适用于鸡爪,鸡脖,鸡翅,鱼,虾等肉食及海产品。
   使用及操作要求
    1、检查电源电压符合要求电源接线应牢固可靠机体可靠接地。
    2、接通电源指示灯亮先按一下输送开关看网带的输送方向是否正确如不则对调任意两根电源线即可。
    3、挂冰机内加满水点动水泵检查水流方向并调整。水泵严禁无水空转。
    4、调整传动网带的松紧并调整运转速度传送带的运转速度是通过控制柜上的变频器来调节的。
   鱼类挂冰机是按目前生产肉丸配套的需要,研制生产,材料选用优质不锈钢制成,符合食品卫生标准,用于肉制品及海产品解冻,设备性能稳定,质量可靠,给用户带来巨大经济效益,深得用户的好评,是理想的高科技肉制品解冻设备。设备在结构、性能、解冻效果等方面完全可与进口设备相媲美,而价格远远低于进口设备。微波解冻设备可根据用户的工艺特点、产量等要求定做。
   鱼类挂冰机应用于鱼类,海鲜类,虾类,水产类的快速解冻,能同时将产品多次放入解冻池内,水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法,节约水,清洗方便,多次过滤水循环重复利用。鱼类挂冰机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出冷藏状态下的新鲜食品,具有其它解冻方法无法比拟的优越性,广泛适用于肉类、水产品及其它各类冻结食品解冻之用。
   将冻肉等料放进加满水的解冻池,用气泡将水翻腾,从而达到快速解冻机目的。解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机内,随着冻品的解冻,传送带上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用,节约环保型。鱼类挂冰机主要应用于海产品的快速冷冻使用。将物料放入挂冰池内,采用链板的输送方式,链板使用寿命长且不损伤物料,不卡料。
   链板的输送速度可调,在挂冰池内,为了有效的防止物料的漂浮使挂冰不均匀,在上端加高压喷淋装置,可以采用高压水将漂浮的物料打入水中,使物料能够完整的挂冰,效果好。鱼类挂冰机设有循环水箱,在循环水箱中加入冰块,保证挂冰机内温度的恒定,防止温度的升高影响挂冰的效果。在挂冰机上端的喷淋装置可以有效的将物料打入水中,效果好。
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